Mung Beans are one of the most popular sprouting products in use today. NOW Real Food Mung Beans are an excellent source of fiber and protein, making them a good meat substitute for vegetarians and vegans. Mung Beans have a mildly sweet flavor and are widely used in Asian cuisine.
Because you are what you eat, NOW Real Food has been committed to providing delicious, healthy, natural and organic foods since 1968. We're independent, family owned, and proud of it. Keep it natural. Keep it real.
Поместите две столовые ложки семян в контейнер для проращивания, налейте воду, в три раза больше, чем семян. Замочите на ночь. Промойте семена и сливайте воду два раза в день, храните при низкой влажности вдали от прямых солнечных лучей. Примерно на четвертый день поместите контейнер под прямые солнечные лучи, чтобы смогли развиться листья.
Примечание: мы рекомендуем добавлять 1/4 чайной ложки порошка лимонной кислоты от Now Foods (арт. № 7320.) для каждого цикла промывки, в качестве консерванта против порчи. Проращивание при температуре выше 80° F. и влажности 70% может оказаться невозможным.
Бобы Mung [96% прорастания, 1% твердого семени] [99,97% чистого семени, 0,03% инертного вещества, 0,00% других культур, 0,00% семян сорняков].
Состав | ||
Размер порции: 1/4 чашки сырого (50 г) | ||
Порций в контейнере: около 9 | ||
Количество на порцию | % от суточной потребности* | |
Калории | 170 | |
Калории от жира | 5 | |
Всего жиров | 0,5 г | 1% |
Насыщенный жир | 0 г | 0% |
Транс-жир | 0 г | |
холестерин | 0 мг | 0% |
натрий | 10 мг | <1% |
калий | 620 мг | 18% |
Всего углеводов | 31 г | 10% |
Диетическое волокно | 8 г | 32% |
Sugars | 3 г | |
белка | 12 г | 24% |
Витамин А | 0% | |
Витамин С | 4% | |
кальций | 6% | |
Железо | 20% | |
* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. |