Жирорастворимый; Жидкий замутнитель белый, для молочных продуктов Применяется для кисло-молочных продуктов, соусов Предлагаем красители натуральные, лимонную кислоту и подсластители собственного импорта для вашего производства. Для новичков, или если вы расширяете ассортимент, предлагаем рецептуры для напитков. Дозировка: 0,5 – 1,0 кг на 1000л готового продукта. Профиль вкуса: не выраженных вкуса и запаха. Подбирается индивидуально для каждой группы изделий по результатам лабораторного тестирования, 0.05-0.2%