Белый гриб Дубовик 50 г – аристократ среди грибов. Среди «белых» родственников он выделяется большими размерами, достигая массы 300 г. Мякоть более рыхлая, немного сладковатая и очень ароматная. Другое название – поддубник, синяк. По отзывам, выращивание белых грибов дома возможно под любым лиственным деревом.
Белый гриб Дубовик — описание:
шляпка: 10-25 см в диаметре, полукруглая, коричневая;
ножка: светлая, до 4-9 см длиной, до 3-6 см в диаметре;
мякоть мясистая, очень ароматная, немного сладкая;
высаживают круглый год в помещении, на улице в теплое время года, собирают до 4 раз в год (весной и осенью);
температура для роста +12-25 градусов;
расход воды до 10-15 л на 1 м кв в жару;
усиливает обмен веществ, содержит витамины группы В, цинк, железо;
мякоть сушат, варят, жарят, тушат, маринуют, среднее время приготовления - 30-40 минут;
урожай снимают спустя 3-6 месяцев.
Как посадить мицелий на участке?
Для посадки спор грибов подойдет любое дерево, кроме фруктового. Приствольные круги рыхлят на глубину до 15 см. В плоскую лунку насыпают сухую траву или труху, затем рассыпают мицелий, а сверху присыпают смесью садовой земли и перегноя. Выливают до 10 л воды через распылитель лейки, сверху досыпают слоем земли 3 см. Залог хорошего урожая – качественный посадочный материал. Обычно первые грибы срезают через 3 месяца (до 500 г с 1 м кв), а срок жизни самой грибницы – до 7 лет.