Характеристики конвейерной туннельной печи для пиццы:

• Габариты: 2070х1320х1090 мм
• Размеры камеры: 650х1000х100 мм
• Мощность: 18,4 кВт
• Напряжение: 380 В
• Максимальная температура: 50...320°С
• Время приготовления пиццы: 3,5-4,5 минуты (Ø35-45 см)
• Производительность печи: 85-110 пицц/час
• Верхние ТЭНы: 2х3,6 кВт
• Нижние ТЭНы: 2х5,4 кВт
• Страна производитель: Италия

Печи для пиццы конвейерные туннельные APACH применяются для выпечки широкого ассортимента изделий: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. Рабочая температура достигается за короткий срок, время выпечки от 3,5 до 4,5 минут для пицц Ø35-45 см. Производительность конвейерной туннельной печи 85-110 пицц в час. Благодаря отличному распределению горячего воздуха в камере, продукт пропекается равномерно со всех сторон без излишнего высушивания.