Мастика Criamo имеет очень приятный аромат и вкус мороженого пломбир. Мастика изготовлена на основе сахарной пудры и предназначена для украшения кондитерских изделий.
Мастика Criamo производится в Украине по специальной лицензии.
Сахарная паста Criamo плотной консистенции, но в то же время очень эластичная и мягкая, поэтому с нею очень удобно и приятно работать. Она обладает повышенной пластичностью, раскатывается до очень тонкого слоя даже в 1-2 мм, не прилипает к поверхности в процессе работы, не деформируется и не плывет в руках.
Благодаря своему уникальному составу (без использования животных жиров и продуктов, без желатина, низкое содержание глютена до 20 PPM), кондитерская мастика Criamo абсолютно безопасна и максимально натуральна. Поэтому ее рекомендуют детям и людям, склонным к аллергии. Продукт не содержит ГМО согласно протоколу лабораторных исследований Controlunion AGMINTEST.
Для удобства работы и выполнения различных задач кондитерская мастика Criamo выпускается в двух видах:
- мастика Criamo для обтяжки;
- мастика Criamo для лепки (моделирования).
Мастика для обтяжки представлена в 13 различных цветах (снежно-белая, белая натуральная, красная, зеленая, желтая, розовая, оранжевая, фиолетовая, коричневая, телесная, синяя, фуксия и черная), а мастику для лепки легко окрасить в нужный цвет любыми пищевыми красителями.
Хранить неиспользованную мастику рекомендуется в месте, защищенном от влаги и высоких температур, чтобы она не впитывала влагу и не высыхала, при этом мастику необходимо обернуть в пищевую полиэтиленовую пленку или положить в пластмассовый контейнер с крышкой.