Водорастворимый; Жидкий ароматизатор прозрачный, термостойкий шоколадного направления Применяется в производстве шоколада и других изделий из какао, ореховых начинках, тортах, наполнителях, и других кондитерских изделий, в мороженом и молочных продуктах. Рекомендуемая дозировка: 0,8 - 1,2 кг на 1000 кг готового продукта. Обратите внимание на ассортимент красителей натуральных, ванилин, консервант сорбат калия, подсластители и некоторые другие ингредиенты собственного импорта. Аромат: орех грецкий-подсушенное ядро. Цвет: коричневый различной интенсивности.