Конвекционная печь-мини Unox XFT 133 Arianna LineMiss Touch (с паром)
Пар в ней появляется в камере путем нажатием руки на кнопочку, печка на четыре рабочих уровня 460*330 мм, их не нужно дозаказывать (идут в стандартной наборе), за 1 час печь создаст изумительную выпечку и кондитерку весом до 10 кг, там где не обойтись без быстроты выполнения заказов присутствует пекарь Уноксовский.
Автономный труд конвекционнной Unox печи Unox XFT 133 c парообразованиями от водосети. Достаточно только поставить рядом бутыль с водой и печь самостоятельно будет брать воду для создания пара с любой емкости. Это очень удобно для небольших киосков и передвижных торговых прицепов, где нет возможности подключения к водопроводу но для изготовления продукта по технологии приготовления требуется пар. Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований. Представьте себе, печь может образовывать нагрев до 300 градусов.
Печь Unox конвекционная XFT 133 может использоваться для: