Легендарная гриль-коптильня Oklahoma Joe’s® Longhorn Combo Charcoal/Gas Smoker & Grill из долговечной толстостенной стали производится на Юге США с 1987 р. Учредитель компании Джо Дэвидсон — один из немногих мастеров, который смог выиграть более 300 кулинарных соревнований, в частности Jack Daniels World Championship, World Pork Barbequlossal, American Royal World Championship. Благодаря проверенной годами конструкции с профессиональными термометрами, регулируемыми вентиляционными заслонами и большой площадью решетки, можно приготовить очень вкусные копченые блюда прямо в собственном дворе.
Особенностью данной модели является сочетание двух видов топлива для приготовления.
Одна часть коптильни работает как классический газовый гриль, другая — американский смоукер с боковой камерой для копчения.
Чугунные решетки долговечны, устойчивы к ржавлению и легко поддаются очистке.
Следите за разогревом и контролируйте температуру под крышкой гриля.
Колеса для ручного перемещения гриля.
Получите полный контроль во время приготовления. Ручка крышки теплоизолированная, что защитит ваши руки и пальцы от ожогов.
Регулируемые вентиляционные отверстия на крышке для регулирования температуры. Чтобы уменьшить температуру, откройте отверстия, чтобы увеличить - прикройте их.
Вертикальная труба с регулировкой интенсивности утечки тепла и дыма из камеры для копчения.
Просто разведите огонь в боковой топке, дым и тепло свободно перетекут в основную камеру для копчения.