Рекомендации производителя:
Расход: 100г дрожжей на 5 кг сахара.
Хранить в сухом темном месте при температуре ниже 10 градусов — срок хранения составит 24 месяца, при температуре 20 градусов — 12 месяцев, а при температуре 30 градусов – 6 месяцев.
Идеальное место для хранения закрытой пачки — это холодильник, так вы можете хранить очень долгое время.
Дрожжи Pakmaya Cristal очень популярны среди самогонщиков.
Обязательно следите за температурой брожения — дрожжи любят температуру среды 25-27 градусов.
Преимущества сухих дрожжей Pakmaya Cristal
- При брожении характерный интенсивный запах дрожжей отсутствует, вместо него лёгкий фруктовый аромат. Сокращение времени брожения. Сахарная брага на Кристалл перебродит уже за 4-5 дней, при соблюдении технологии и создании оптимальных температурных условий.
- Улучшение вкусовых и ароматических качеств сырья. Дрожжевой запах и привкус в напитке не ощущается или ощущается, но совсем не значительно, в отличие от самогона, приготовленного на хлебопекарных дрожжах. При перегонке дают минимум посторонних ароматов.
- Бродит очень активно. Небольшое пенообразование.
- Содержание спирта полученного продукта может при правильных условиях достигать 16 градусов.
- Время полного выбраживания очень короткое, но зависит от стартовой температуры, при холодной воде может растянуться на долго.
- Нет необходимости в предварительной активации. Дрожжи можно добавлять непосредственно в брагу.
http://papindrug.com сайт интернет магазина "Папин Друг"