•  

•  

• 2 скорости - 750/1500 об/мин.

• В комплекте гладкий нож.

• Объем чаши из нержавеющей стали 7 л.

• Импульсный режим.

Комплектация:

• Трёхфазная модель
• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
  • Экстра-широкая XL воронка площадью 238 см² для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты). Запатентованная конструкция крышки гарантирует использование 100% объёма воронки
  • Круглая воронка диаметром 59 мм - для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
• Гладкий нож 27124
• Режущие диски не входят в комплект поставки

• Кухонный процессор Robot Coupe R652 совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

  Данная модель рекомендуется к применению на пищевых производствах и предприятиях общественного питания всех типов, в том числе, в заведениях с большим числом посетителей.

  Овощерезка - ключевые особенности:

• 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия и нержавеющей стали
• Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
• Рычаг с усилительным механизмом облегчает работу оператора и увеличивает производительность
• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости

• Куттер - ключевые особенности:

• 3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
• Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната
• Эргономичная форма ручки

• Конструкция двигателя:

• Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работе
• Импульсный режим работы для повышения точности нарезки
• Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности
• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность
• Металлический блок двигателя
• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания