Перец сладкий Барби F1 – стрессоустойчивый, ранний гибрид, представленный известной селекционной компанией Syngenta Seeds из Нидерландов. Выращивается в открытом и закрытом грунте. Растение среднерослое, обильно облиственное, крепкое и мощное. Равномерно загружено завязью. Устойчиво к повышениям температуры, продолжает формировать плоды в жару и при других стрессовых условиях выращивания. Хорошо реагирует на умеренный регулярный полив. Обладает иммунитетом к вирусу пятнистости перца и табачной мозаики.

Плоды вытянуто-кубовидные, 3-4-камерные, однородные. В диаметре достигают 8 см, а в длину – 10 см. Толщина стенок плодов – 6-8 мм. Средний вес 190-220 г. Продолжительность вегетационного периода составляет 62-65 дней от высаживания на постоянное место. Цвет меняется со светло-желтого в технической зрелости до рубиново-красного в биологической. Мякоть сочная, хрустящая, упругая. Защищена плотной, блестящей кожицей. Обладает выраженным вкусом и приятным ароматом, которые сохраняются при транспортировке и хранении. Выращивается для реализации на свежем рынке, используется в кулинарии, для заготовок, переработки, заморозки.

Особенности сорта сладкого перца Барби F1:

• период созревания длится 62-65 дней;
• открытый и закрытый грунт;
• высокая стрессоустойчивость;
• интенсивная завязываемость даже при значительном повышении температуры;
• требует организации умеренного полива;
• не подвержен вирусу мозаики и пятнистости перца;
• отличный вкус и привлекательный товарный вид;
• замечательная транспортабельность, продолжительный срок хранения без потери товарности;
• свежий рынок, переработка, заморозка, домашняя кулинария.