Среднеспелый сорт. Вегетационный период 40-50 дней. Розетка компактная, листья овальные, серо-зеленые, гладкие. Вес растения 100-150 г.
Требователен к влаге. Устойчив к цветушности.
Шпинат очень богат витаминами В, С, D2. Листья содержат много полезных веществ, таких как железо, кальций, секретин, соли, белки, и не содержат кислот. Содержание в нем каротина соотносимое с количеством каротина в моркови.
Листья шпината можно хранить в течении практически недели, в этот период их и необходимо заготовить или же сразу употребить в пищу. Если необходимо более долгое хранение, можно использовать заморозку свежего шпината.
Наши магазины «Росток» вы можете посетить по адресу г.Запорожье ул.Благовещенская 36/ ул.Жуковского (рынок Анголенко) или г.Запорожье ул.Чумаченко 25В (Александровский рынок). Будем рады вам помочь!