Мешалка (лопатка) для хлебопечи Gorenje 499171 • отверстие посадки на вал - Ø 7,5х8,5 мм • общая высота лопатки - 38 мм • высота посадки - 24 мм • длина лопатки - 68 мм Хлебопечка - это небольших размеров бытовое устройство электромеханического типа, которое предназначено для выпекания различного рода хлебобулочных изделий. При этом трудозатраты человека сводятся к минимуму. Хлебопечь автоматизированно выполняет все процессы - от замешивания теста до выпекания готового продукта. Конструкция хлебопечки объединяет в себе пекарную камеру, антипригарную форму для выпекания, термодатчик и панель управления. В пекарной камере находится нагревательный элемент (ТЭН), электродвигатель, крутящий механизм и соединительная муфта. Хлебопекарная форма же представляет собой емкость, которая устанавливается в пекарную камеру. Внутри формы находится рабочий орган - лопатка (или лопатки) для замешивания теста. Лопатка крепится на вал, находящийся в основании емкости, а с внешней стороны установлена муфта для соединения с крутящим механизмом. Термодатчик - также один из важных элементов устройства хлебопечи. Он следит за температурой и поддерживает ее на необходимом уровне на протяжении всего процесса приготовления. И последний элемент - это панель управления. Является устройством ввода команд, отображения информации и визуализации стадий процесса (если присутствует дисплей/табло). Большая часть деталей конструкции хлебопечи неремонтопригодна, поэтому при выходе из строя предусмотрена возможность замены.