Икра нерки – одна из самых распространенных видов лососевой икры в мире. Сегодня купить икру нерки представляется не таким уж сложным заданием как в советское время, кода она была в большом дефиците, кроме мест обитания и вылова этой замечательной рыбы, мясо которой считается лучше и вкуснее, а вкус богаче и насыщенней чем у других представителей лососевых. Нерка - это исключительный и необыкновенный гастрономический деликатес. Нерка замечательно готовится как на пару, так и в сыром засоленном виде подходит для салатов и холодных закусок. Мясо нерки не только вкусное, но и полезное для здоровья, в частности для пищеварительной системы, слизистых оболочек и кожи. Оно ценится не только за ее полезные и необходимые микроэлементы, но и за содержащиеся витамины в нем. Икра нерки небольшого размера 3-5 мм в диаметре, не очень плотная оболочка имеет красновато-оранжевый оттенок, нежный и изысканный вкус.
Деликатес имеет обворожительно-красный цвет, размер зерна может варьироваться, но не превышает 3-4 мм. В продукте немало всевозможных витаминов и микроэлементов, к примеру, витамины группы В, А, D. Так же в нем содержится большое количество меди, йода, фосфора, калия, марганца, железа и магния.
Цена за 1 кг.
Заказ от 250 грамм
Рекомендуем хранить при температуре -4 С