Сухие львовские дрожжи изготовлены из высокоактивных штамов пресованых хлебопекарских дрожжей, вырощеных по современным технологиям схемами экологично чистого сырья, без консервантов. Высушивание дрожжей до влажности 4-5% сопутствует продолжение срока их действия до 18 месяцев.