Баклажан Шерил F1 – среднеспелый гибрид, выведенный селекционной компанией Rijk Zwaan, Нидерланды. Первый урожай можно собрать уже через 70-80 дней. Возможно выращивание как в открытом, так и в закрытом грунте. Растение крепкое, компактное, умеренно облиственное. Равномерно загружено завязью. Выдерживает загущенные посадки до 40 тыс.раст./га. Демонстрирует пластичность к погодным условиям и агротехнике. Не подвержен грибковым и вирусным заболеваниям пасленовых.

Баклажаны Шерил F1 овальной формы, вырастают до 15-16 см в длину, при диаметре в 12-13 см. Вес – от 500 до 700 г. Окраска плодов насыщенно-фиолетового цвета, почти черная, однородная. Блестящая, плотная кожица отлично защищает мякоть от повреждений. Плод на срезе упругий, уплотненный, с незначительным количеством семян. С легким грибным привкусом и приятным ароматом. Урожай отлично выдерживает транспортировку и хранение. Подходит для приготовления икры, салатов, рагу, запекания на гриле, а также консервирования и заморозки.

Особенности сорта баклажанов Шерил F1:

• период созревания – 70-80 дней;
• открытый и закрытый грунт;
• норма посадки – до 40 тыс.раст./га;
• интенсивная завязываемость даже при неблагоприятных условиях;
• пластичность к агротехнике;
• устойчивость к заболеваниям;
• потенциал урожайности – до 60-62 т/га;
• длительное плодоношение;
• отличные вкусовые качества, товарность;
• хорошая лежкость и транспортабельность на большие расстояния;
• используется в кулинарной индустрии и для приготовления заготовок на зиму.