Капуста цветная Опал – ультраранний сорт голландской селекции от семенной компании Rijk Zwaan. Сорт привлекателен для фермеров своими короткими сроками созревания. Высаживается преимущественно в теплицах, парниках или на грунт под агроволокно или пленку. В южных районах при благоприятных погодных условиях может высаживаться в открытый грунт. Урожай созревает через 45-55 дней после пересадки рассадных кустов на постоянное место.

Культура устойчива к болезням, хорошо переносит низкую температуру и скачки температуры. Требует регулярных поливов, рыхления, удаления сорняков, подкормок минеральными комплексами, проветривания теплиц. Гибрид подходит для промышленного выращивания.

Головки Опал – белого цвета, округлой формы, однородные, с бугристой поверхностью. Плоды достигают средней массы 0,6-1 кг, а при хорошем уходе – до 1,5 кг. Благодаря хорошей плотности головок урожай без повреждений переносит транспортировку на дальние расстояния. Плоды очень вкусные, хорошо делятся на соцветия, широко применяются в кулинарии, используются для заморозки и переработки.

Особенности сорта цветной капусты Опал:

• период созревания 50-55 дней;
• урожайность 2,5-3,5 кг/м²;
• густота стояния 35-40 тыс./га;
• схема высадки 50х60;
• устойчивость к стрелкованию;
• стойкость к болезням;
• требуется тщательный уход;
• транспортабельность;
• хорошая лежкость;
• для свежего рынка, переработки, заморозки.