Перец сладкий Асти Красный – ранний, высокопродуктивный сорт, который легко выращивается даже огородниками-новичками. Предназначен для открытого и закрытого грунта. Растение средней высоты, до 50-70 см. Отлично защищает плоды от воздействия солнечных лучей. Неприхотливо к условиям выращивания и агротехнике. Отличается устойчивостью к вирусным заболеваниям пасленовых.

Плоды кубовидной формы, достаточно массивные и крупные. В диаметре достигают 9-10 см, в длину вырастают до 10-11 см. Стенки упругие, мясистые, толстые, до 10 мм. Вес – от 200 до 250. Вегетационный период длится около 95 дней. Цвет плодов в стадии технической зрелости – насыщенно-зеленый. В стадии биологической зрелости – оранжево-красный. Обладают выраженным, сладковатым вкусом, интенсивным ароматом. Не теряют товарного вида и вкусовых качеств при транспортировке или хранении. Используются в домашней кулинарии, для консервации и заморозки.

Особенности сорта сладкого перца Асти Красный:

• созревание длится около 95 дней;
• открытый и закрытый грунт;
• неприхотливость к условиям выращивания и агротехнике;
• потенциал урожайности – примерно 9-11 кг/кв.м;
• отличные вкусовые характеристики и питательная ценность;
• выдерживают продолжительное хранение без потери вкуса и товарного вида;
• употребляется в свежем виде, для консервирования и заморозки.