Состав: говядина обезжилированная измельченная (закладка к стерилизовании 37,7%), вода питьевая (24,8%), крупа пшенная (17,9%), жир-сырец (14,3%), лук репчатый обжаренный (3,8 %), соль поваренная (1,456%), перец черный молотый (0,044%).
Питательная (пищевая) ценность 100г продукта: белки - 9.5г, жиры - 16.3г, углеводы - 12.5г.
Внешний вид и консистенция: крупа хорошо проваренная, рассыпчатая или полувязкая консистенция без комочков с кусочками мяса размером сторон от 12 мм до 16 мм.
Запах и вкус: свойственный виду крупы с мясом, с ароматом пряности, без посторонних запаха и привкуса.
Цвет: свойственный виду крупы с мясом.
Упаковка: гофроящик. 24 банка