Куттер предназначен для замешивания, измельчения и перемешивания продуктов. С помощью него вы с легкостью сможете приготовить паштеты, соусы, овощное и фруктовое пюре, подробить орехи, взбить крем, а так же измельчить любой продукт. Основное предназначение куттера – измельчение компонентов, входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок.
Идеально подойдёт для ресторанов, мясного производства, пекарен.
Корпус и группа ножей из высококачественной нержавеющей стали.
Крышка из прозрачного противоударного материала
Емкость, л: 12 (Ø 253х250h)
скорость 940-2470 об/мин.
Двигатель вентилируемый
Мощность 2000 Вт.
Напряжение 220В.
Исполнение согласно норм СЕ.