Водорастворимый; Жидкий ароматизатор прозрачный, термостойкий Применяется в производстве кондитерских изделий, таких как торт, печенье, бисквит, крем, пряники, конфеты, пирожное, сушка, сливки, безе, маскарпоне, наполнитель для йогуртов, также в мороженом и других молочных продуктах. Рекомендуемая дозировка: 0,8 - 1,2 кг на 1000 кг готового продукта.Профиль вкуса: ирландський ликер з нотами сливок, ванили, виски, шоколада. Жидкий. Аромат: сливки с ирисно-карамельной и алкогольной нотой. Вкус: сливки с ирисно-карамельной и алкогольной нотой. Цвет: желтый различной интенсивности.