Пищеварочные котлы используются на предприятиях общественного питания. Приготовление горячих напитков, первых и вторых горячих блюд, отваривание продуктов для салата, полуфабрикатов и других продуктов с помощью пищеварочного котла происходит намного быстрее, чем в обычных кастрюлях на плите. 

Исполнение котла КЭ-100 - столешница, сосуд - нержавеющая сталь, облицовки - нержавеющая сталь, задняя панель - оцинкованная сталь.

Технические характеристики

• Габариты, мм            800х800х850
• Вес, кг            95 
• Объем, л        100
• Время разогрева до 100 0С, мин    40
• Теплопотери сосуда при кипении (не более), кВт/ч       0,16
• Мощность, кВТ        15
• Напряжение питания, В      380