С полным ассортиментом нашей продукции можно ознакомиться на сайте компании ( silur.prom.ua )
На каждом молочном комбинате, молокозаводе или частном цеху по производству молочных изделий должна присутствовать лаборатория, задача которой состоит в контроле качественных характеристик входящего сырья и конечной продукции.
Одним из основных показателей молока и молочных продуктов является его жирность и плотность. Эти два показателя тесно взаимосвязаны между собой. Жирность определяется бутерометром. Бутерометр – это стеклянный поверенный прибор в виде стакана с зауженной градуированной в нижней частью.
Одним из способов определения плотности молочных продуктов – определение с помощью ареометра для молока. Прибор представляет из собой стеклянную трубку с балластом в нижней части и градуировкой в кг/м3. Также как и многие ареометры, бывают двух исполнений – с термометром (АМТ) и без него (АМ).
Ареометр АМТ отличается от ареометров с термометром других типов тем, что термометрическая шкала находится в верхней части прибора. Это обусловлено особенностью измеряемой среды, а именно то, что молоко есть непрозрачной жидкостью, и при установке термометра в нижней части температурный показатель не будет виден.
Все ареометры типа АМ и АМТ имеют первичную заводскую поверку, которая признается на территории Украины, России, Белоруссии и Казахстана. Внесены в Реестры средств измерительной техники вышеуказанных государств и имеют соответствующие сертификаты.
Межповерочный интервал прибора составляет 5 лет.
Каждый ареометр поставляется в жестком картонном тубусе, который защищает его от механических воздействий при использовании и транспортировке. Также имеется индивидуальный паспорт прибора, где указан заводской идентификационный номер, совпадающий с номером на самом приборе, штамп первичной поверки, на котором указан год и квартал поверки, и штамп ОТК, который говорит о пригодности прибора к эксплуатации.
Для определения плотности растворов сухой и чистый ареометр помещают в сосуд с этим жидким веществом так, чтобы он свободно плавал в нем. Значения плотности считывают со шкалы ареометра, по нижнему краю мениска.
Ареометры для молока выпускаются по ГОСТ 18481-81 и ТУ 3 Украины 14307481.008-95.
Для перехода на страницу товар, необходимо нажать на ссылку продукции (условное обозначение)
Тип |
Диапазон измерения плотности, кг/м3 |
Цена деления шкалы, кг/м3 |
Диапазон измерения температуры, °C | Цена деления термометра, °С | Длина, мм | ||||||||||
АМ | 1020...1040 | 0,5 | — | — | 350 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
АМТ | 1015...1040 | 1 | 0...+35 | 1 | 330 |
Ареометр для молока АМ, АМТ применяется для измерения плотности цельного и обезжиренного молока, пахты, сыворотки в диапазоне от 1015 до 1040 кг/м3.