Соус барбекю виски Кентукки Santa Maria отличается немного сладковатым вкусом с легким оттенком фруктов, который придает ему добавление американских виски Кентукки. Такой соус очень прост в использовании - им можно смазать мясо пред приготовлением на огне (в гриле, печи барбекю, на решетке) или просто подать как самостоятельный соус. Соус барбекю дает отличное сочетание со свининой, говядиной и придает им сочность, также рекомендуют добавлять его в блюда из креветок и курице для придания оригинального вкусового оттенка.