Вешенка розовая (фламинго) — быстрорастущий сорт вешенки. Первые грибы появляются через 10 дней после посева мицелия.

Предназначение — для выращивания в домашних условиях.

Описание Вешенки розовой:

• Шляпка округлая или языковидная, волокнистая с тонким завернутым краем. Обладает насыщенным розовым цветом.

• Ножка изогнутая, диаметром 0,5-1 см, длиной 1-2 см.

• Мякоть нежная бело-розовая.

• Сорт относится к теплолюбивым — хорошо растет при температуре 18-20 градусов тепла.

Вешенка розовая — выращивание и уход:

Для субстрата рекомендуется использовать:

• солому различных злаковых культур (пшеница, ячмень),

• шелуху гречихи,

• лузгу подсолнечника,

• отходы кукурузы и хлопка.

Перед посевом мицелия, субстрат необходимо подвергнуть гидротермической обработке. Для этого нужно утрамбовать солому в емкость, залить водой и прокипятить 1-1,5 часа. Затем воду сливают, а субстрат ставят под гнет, чтобы удалить излишки воды. Остуженный до 25 градусов субстрат перемешивают с мицелием и высыпают в пакет. Мицелия должно быть не более 5 % от массы субстрата. Далее, пакет с мицелием и субстратом оставляют в помещении, где поддерживается постоянная температура 20 градусов, влажность воздуха 85-90% и хорошая вентиляция. Во время созревания и роста грибов, необходимо освещение помещения — 5 Вт на 1 м кв.

При сборе урожая, вешенки срезают у основания так, чтобы не повредить грибницу.

Первый сбор дает наибольшее количество вешенок. Вторая волна урожая появляется через 10-15 дней.

При соблюдении правил выращивания, розовые вешенки могут давать урожай 4 раза.

Польза гриба Вешенка розовая:

Вешенки не только вкусные, но и очень полезные грибы — в мякоти содержится железо, йод, кальций, калий, а также витамины РР, С, Е, D2 и группа В.

При термообработке, вешенки сохраняют все полезные свойства и ярко выраженный грибной вкус.

Купить с доставкой мицелий вешенки розовой можно тут https://zelensvit.com