Фризер для мороженого STAFF ВТМ 5А используется  для приготовления твердого мороженого, щербетов, граните в кафе, барах, ресторанах, отелях, предприятиях быстрого питания, закусочных,  летних (стационарных и мобильных) точек уличных продаж. 

Мороженое, произведенное на батч-фризере, имеет кремообразную сливочную структуру и по своим вкусовым качествам превосходит мороженое, полученое на обычных фризерах.