К сожалению, этот товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Характеристики и описание
- Тип коптильного оборудованияУниверсальное
Термокамера универсальная К7-ФТУ предназначена для тепловой обработки колбасных изделий в оболочке, а также для запекания мясных изделий без оболочки, копчения пищевых продуктов.
Камера представляет собой термоизолированое помещение с дверьми, куда тележкой завозится продукт. Система распределения рабочей смеси внутри камеры представляет собой каналы равностатического давления, размещенные по всей площади рабочего объема камеры. В нижней части камеры смонтированы дымоходы и паропроводы.
|
Технические характеристики |
Единицы измерения |
Показатели |
|
Производительность, не менее |
кг/час |
60 |
|
Суммарная установленая мощность: |
кВт |
53,25 |
|
электродвигателей |
3,5 |
|
|
электронагревателей |
47 |
|
|
Суммарное энергопотребление |
кВт/час |
38,2 |
|
Температура среды в камере |
оС |
30-140 |
|
Удельное энергопотребление |
кВт*час/кг |
0,64 |
|
Габаритные размеры: |
мм |
|
|
длина |
1700 |
|
|
ширина (при открытой дверце) |
1600 |
|
|
высота |
2500 |
|
|
Масса |
кг |
2000 |
Термокамера универсальная К7-ФТУ
Цену уточняйте
Похожее у других продавцов
