Перед вами представитель пекарного оборудования - компактный, универсальный, электрический вариант исполнения ротационной/хлебопекарной/производственной печи с итальянским происхождением марки Forni Fiorini маркировка Small (в переводе небольшая) - модель, которая полностью отвечает современным условиям, дабы поставлять оптово в мелких и средних объемах хлебобулочный продукт. Предусмотрены изготовителем все критерии по безопасности, высокой продуктивности, удобности и комфорту в эксплуатации/управлении.
Наглядная презентация печи Forni Fiorini хлебопекарной ротационной Small:
В чем заключаются достоинства печей хлебопекарных (ротационных) Forni Fiorini Small:
- Создают и поддерживают комфортные климатические условия для получения высококлассного выпекаемого продукта, чему помогает система автоматического парового увлажнения.
- Выдают готовый продукт с равномерным пропеканием - содействует технология правильного распространения тепловых потоков + обороты тележки с заготовками в момент приготовления.
- Способствуют сохранению оптимального микроклимата в пекарных цехах с помощью навесной вытяжки и вентилятора.
- Простая панель постановки рабочих целей.
- Двухслойное остекление с жароустойчивыми свойствами.