Сушеный и молотый имбирь - это распространенная приправа для любых блюд. Его корень часто засахаряют, делая цукаты или варенья. В Америке имбирь - обязательная составляющая основных напитков (имбирное пиво, настойки, чай). Он хорошо подходит к соленым блюдам, гарнирам и десертам. Имбирь часто используется в блюдах стран Азии. Это продукт с большим количеством полезных веществ. Он подходит почти ко всем блюдам и придает им приятный пряный вкус.