- Производительность по молоку - 100 литров в час (+/- 20% в зависимости от жирности продукта);
- Необходимая температура молока для переработки - 35-40 градусов;
- Вместимость молоко приемника - 12 литров;
- Частота вращения барабана - 9500 - 11500 об/мин;
- Время выхода барабана на рабочую частоту вращения - 40 - 60 секунд;
- Диапазон регулирования сливок к обрату - от 1:4 до 1:10;
- Время непрерывной работы до опустошения барабана - не более 30 минут;
- Мощность - 60 Вт;
- Масса - 6 кг;
- Размеры - диаметр приемника - 365 мм, высота - 520 мм;
Детали сепаратора изготовлены из сплава пищевого алюминия, что гарантирует долговечность и износоустойчивость данного сепаратора. В сепараторе бытовом "Мотор Сич"-100-18 из алюминиевого сплава изготовлены: молокоприемник, приемник сливок и обрата, барабан, поплавковая камера. Время непрерывной работы- 60 минут, пауза- 30 минут.
Особенности сепаратора :