«Скиф» С-Class (малый) – компактный и экономичный тандыр.
Есть вещи, которые могут служить вечно и передаваться в семье из поколения в поколение. К таковым относится тандыр Скиф, который обладает средними размерами, стандартной формой и комплектом необходимых инструментов. Благодаря металлическому каркасу с коваными ручками, его можно легко переносить с места на место.
Широкая и уплощенная форма дна позволяет закладывать большее количество дров. При толщине стен в 6 см обеспечивается равномерный жар на 1,5 – 2 часа. Этого времени достаточно для приготовления еды без дополнительной растопки в несколько заходов.
В тандыре можно готовить также овощи и выпечку - и все это быстро, без особых усилий. В глиняной печи, изготовленной по уникальной технологии, готовится еда на “мягком” огне, при постоянной, ровной температуре.
Чтобы растопить тандыр Скиф можно использовать любые дрова - от маленьких веточек до средних поленцев, которые бы поместились внутри. Керамические стенки современных тандыров обладают хорошей и равномерной теплоотдачей. Температура одинакова в любой точке печи. Благодаря этому свойству еда не подгорает, а как бы напитывается теплом и готовится изнутри, обеспечивая качественную прожарку.
В тандырах пища не только приобретает тонкий вкус и нежный аромат, но и сохранят полезные свойства.
Комплектация:
- совок
- кочерга
- колосник
- 12 кованых шампуров
- направляющая для шампуров типа "солнышко"
Также для Тандыра Скиф можно заказать различные аксессуары:
- Крюк кованый (для запекания целой бараньей ноги, курицы, утки и проч.)
- Подставка под казан (для установки казанов разных диаметров)
- Решётка для рыбы (для запекания целой, большой рыбины)
- Ёлочка (для одновременного приготовления мяса и овощей)
- Набор для приготовления лепёшек (рукавица и две подушки)
Для любителей рыбы рекомендуем приобрести сразу от 3 до 8 решеток для рыбы.
Использовать их можно так же как и шампуры - на направляющей отлично размещаются до 8 решеток (по 4 на каждый луч), при этом они могут быть использованы совместно с шампурами! Универсальных решеток, позволяющих запекать в тандыре стейки, овощи и прочие продукты, можно за один раз разместить до 4 штук. Ввиду большого размера самих решеток оптимально будет размещать решетки на одной направляющей, положенной по диагонали. На двухъярусной решетке можно запекать овощи, птицу, кролика, большие куски мяса, изделия из теста и многое другое!
Технические характеристики:
- Вес тандыра, кг - 75
- Диаметр, мм - 410
- Общая высота, мм - 900
- Высота без крышки, мм - 750
- Толщина стенки, мм - 40
- Количество шампуров, шт. - 6
- Материал - экологически чистая пищевая глина согласно ГОСТу
- Диаметр горловины, мм - 250
- Орнамент рисунка - Триполье
Комплектация:
- совок,
- кочерга,
- перекладина для шампуров
Дополнительно комплектуется:
- шампур-крючок,
- решетка для мяса,
- шампура-елка,
- защитный чехол,
- приспособление для индюка и утки, крюки для рёбрышек и мяса