Піч з конвекційним типом теплової обробки їжі Apach (по нашому "Апач") AD44MH ECO

Процес конвекції просто називають розігріте повітря, в нашому випадку всередині печі Апач до 30-280 градусів цельсія, яка володіючи вентилятор обдуває (тепло-обробляє) кулінарні вироби. Ви не отримаєте пригорілий або нерівномірно пропечений продукт. А вприск пари в камеру зробить випічку засліплююче блискучою. Піч-конвекція apach ad44m есопревосходит свою "сестру" духовку за рахунок швидкості і безперебійності постачання готової і хрусткою випічки, соковитого прожареного м'яса, риби.

Піч Apach конвекційна AD44MH eco малогабаритна і не важка: 750 мм, 595 мм, h 560 мм, 28 кг. Між нержавіючими листами 75 мм. З пічкою Апач ми випікаємо ароматний хліб і булочки і притягують погляд, солодощі, а представник вашої кухні проконтролює через термостійке скло. Керувати піччю легко: температуру, подачу пари виставляється вручну.

- 4 ряди;

- Одна швидкість;

- Зона прогріву: 450*340 мм;

- Інжекторне утворення пари.