К., Урожай, 1969 г., 300 с. Переплет: твердый, формат: увеличенный.
Авторы книги – научные сотрудники Украинского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова.
В книге освещаются основные вопросы возделывания винограда на основе современных данных науки и практики. В ней помещены сведения о происхождении культурного винограда, о его диких формах, о наилучших столовых и технических сортах, их свойствах и условиях культуры в разных почвенно-климатических зонах Украинской ССР. Изложены агротехника выращивания саженцев винограда, ухода за плодоносящими растениями в зависимости от назначения насаждений и биологических особенностей сортов, а также меры защиты винограда от вредителей и болезней.
Даны сведения о предварительном определении урожая, спелости ягод, технике уборки, упаковки и хранения винограда, об основах виноделия, а также о других способах использования винограда.
Поданы советы по использованию винограда в целях озеленения улиц, дворов, аллей, скверов и т. п.
Очень ценными являются указания и советы виноградарям о проведении опытной работы.
Цветные и черно-белые фотоиллюстрации и иллюстрации.
Подробнее: http://bookitoria.com.ua/