Ареал. Биология. Ресурсы. Химический состав. Пищевая ценность. Переработка и рецептура. Справочник. Москва. Лесная промышленность. 1986г. 260 с., 8 л. ил. Переплет твердый, обычный формат. Букинистическое издание.

Какие плоды и ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает данный справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народнохозяйственное значение. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Дается минимум правовых знаний, которым должен владеть любитель сбора ягод. Для любителей сбора, заготовки и переработки даров леса.