Екатеринбург, У-Фактория, 2007 г., 224 с. Переплет: твердый, формат: чуть уменьшенный.
На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления.
Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов - в дополнение к нему.
Для всех, кто любит кофе.
Подробнее: http://bookitoria.com.ua/