Отслеживание заказа
prom
Самбар масала 50г, Sambar Masala, Everest, пряность, которая не оставит Вас равнодушным!, Аюрведа Здесь - фото 1 - id-p284026837
Характеристики и описание
    • Производитель
    • Страна производитель
      Индия

Упаковка: 50 г.
Самбар масала применяется при приготовлении овощного супа и вторых блюд из риса и овощей.
Это острая приправа, в которую зачастую входят прожаренные и размолотые бобовые, которые придают Самбар масале ореховый привкус и создают дополнительную густоту в подливе.Это острая приправа, в которую зачастую входят прожаренные и размолотые бобовые, которые придают Самбар масале ореховый привкус и создают дополнительную густоту в подливе. 
Состав: куркума молотая, кумин молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, корица молотая, имбирь корень молотый, асафетида, перец чили молотый, мускатный цвет, мускатный орех молотый, пажитника семена (шамбала) молотые, гвоздика молотая, кардамон молотый, горчицы семена молотые, соль.
Самбар это индийский суп из овощей. Приготовить его просто, хотя его составляющей и основной, пожалуй является самбар-масала.

Самбар суп:

Состав:

2 чашки гороха
4 столовых ложки Самбар Масала
1 чашка мелко нарезанного кубиками баклажана
1 чашка мелко нарезанного кубиками картофеля
10 белых луковичек очищенных и покрошенных очень мелко
10-12 маленьких окры (хибискус)
1 / 2 стакана тыквы
тщательно размятый подробленый
тамаринд размером c мячик для гольфа
3 столовые ложки гхи (топленого масла)
1 чайная ложка семян горчицы
8-10 листиков карри
3 стрючка сухого красного перца


Соль по вкусу
Добавте Рубленых листьев свежей кинзы или петрушки

Приготовление:
Сварите чечевицу и Самбар-Масала в достаточном количестве воды, до получения однородного пюре. Самбар это густой суп так что прикиньте кондицию.Замочите тамаринд в небольшой миске с горячей водой на 10 минут. Выжмите и удалите все соки.
Добавте пюре из чечевицы. Хорошо перемешайте. Добавить соль по вкусу.
Сварите картофель до полу готовности и добавьте в чечевицу. Теперь добавьте овощи и варите до полной готовности (консистенция суп пюре).
Нагрейте масло в небольшой кастрюльке и добавьте сухого красного вина, перец, семена горчицы и листья карри. Как только масала перестанет брызгаться добавьте ее к вареной чечевице. Хорошо перемешайте.
Самбар подают почти со всеми блюдами южно-индийской кухни, это почти такой же распространенный суп как борщ. И если отойти от сложного рецепта то можно добавить помидоров. Консистенция супа - суп пюре из бобов с тыквой и баклажанами, это значит можно экспериментировать на тему вполне свободно. Кстати, самбар так же идет как соус к рису и картошке.
Важно!
В южно индийской кухне почти всегда есть листики карри и кокос в разных видах остальные элементы варьируются:) Так что счастливых экспериментов

Самбар масала, Sambar Masala, Everest, пряность, которая не оставит Вас равнодушным!, Аюрведа Здесь
Аюрведа Здесь! - интернет магазин аюрведы, косметики, индийского чая, специй, индийской одежды и украшений. Лучший выбор аюрведической продукции в Украине! Красота и здоровье для Вас и  Вашей семьи! магазин эзотерики, эзотерический магазин, магазин сувениров, индийские сувениры, благовония, агарбатти, чаванпраш, трифала, дабур, хималая, #аюрведаздесь http://ayur-veda.dp.ua/
Был online: Сегодня
Магазин Аюрведи India
99% положительных отзывов
10 лет на Prom.ua
4000+ заказов
Отзывы о продавце
  • Покупатель
    28.04.2024
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    18.08.2023
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    27.12.2022
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    02.11.2022
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
  • Покупатель
    26.10.2020
    Актуальное описание
    Быстро отправили
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    01.05.2024
    У этого отзыва есть только звездочки, но от этого он не менее хорош.
  • Покупатель
    30.04.2024
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    30.04.2024
    Дякую
    Быстро отправили
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    30.04.2024
    Усім задоволена
  • Покупатель
    29.04.2024
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Товар был в наличии
Похожее у продавца
Покупают вместе у этого продавца
Заказывают вместе

Самбар масала 50г, Sambar Masala, Everest, пряность, которая не оставит Вас равнодушным!, Аюрведа Здесь

Код: УТ-00000642
В наличии
30+ купили
95 
Заказ этого товара — от 1 шт.
Заказ у продавца — от 300 ₴
Бесплатная доставка в Rozetka
Бесплатная доставка в Rozetka
  • Доставим бесплатноДоставим бесплатно
  • Оплачивай безопасно картойОплачивай безопасно картой
Доставка
  • Иконка доставки
    Магазины Rozetka
    Бесплатно
    На заказ от 500 ₴ до 15 кг и 120 см
    Доставка 3-5 дней
  • Иконка доставки
    Нова Пошта (Бесплатно при условии)
    Узнать дату доставки в
Оплата и гарантии
  • Иконка оплаты
    Безопасная оплата картой
    Изображение для Безопасная оплата картой
    Без переплат
    Prom гарантирует безопасность
    Вернем деньги при отказе от посылки
  • Иконка оплаты
    Наложенный платеж
    Нова Пошта, Самовывоз, Укрпошта